レディーなスコーンのいただき方
最近流行りのスコーンですが、
食べ方があるのをご存知ですか?
スコーンは運命の石を模しているため、
ナイフで割るのは✕です。
代わりに、手で優しく上下に割り、
割れた部分にクリームやジャムを塗っていただきます🍓
そうすることで、スコーン本来の味わいを楽しめますよ♡
クロテッドクリームについて、よくある質問があります。
それは、クリームが先かジャムが先か論争です(笑)
本場イギリスでも時々論争になるそうですが、
地域によっても違うみたいです。
PeonyTeaでは、ジャムが先のコーンウォール式をおすすめしています♡
その理由は簡単!温かいスコーンでクリームが溶けないようにするため(笑)
そしてもう一つ、
ロイヤルティの方々もコーンウォール式が多いんです👑
おそらくコーンウォール公爵がいらっしゃるからではないかなぁと思います✨
いかがでしたか?
今度スコーンを食べるときは、
少し意識して食べてみてくださいね♡